Gracias por acceder a nuestra página y bienvenido(a), esperamos que en nosotros encuentres una guía apropiada para el cuidado de tu salud, mediante la nutrición saludable acompañada de actividad física programada.
Como responsable de la clínica D’ NUTRITION, nos hemos preparado profesionalmente, para ofrecerte servicios de nutrición deportiva, asesoría en entrenamiento, reducción de peso, intolerancias alimenticias, tratamiento de trastornos alimenticios, obesidad, diversas enfermedades y programas de mantenimiento de una vida saludable.
En esta página puedes encontrar artículos relacionados con la alimentación sana, la actividad física y el deporte, artículos que actualizamos periódicamente, para apoyarte en conocimientos técnicos y prácticos de la nutrición y entrenamiento deportivo.
Esperamos servirte en el cuidado de tu alimentación saludable.
Doris López Monterroso, MS
Nutricionista Clínica y Deportiva
Directora y responsable de D’ NUTRITION, su formación profesional comprende varias áreas:
Entrenamiento y participación en gimnasia olímpica durante 12 años; entrenamiento, práctica y estudio de danza durante los 16 años, bailando las técnicas de jazz, contemporánea y ballet con presentación en varios teatros en Guatemala, Madrid y Londres. Práctica de natación durante más de 25 años, y participación en diferentes carreras: Media maratón de Cobán, Madrid, España, Ciudad de Guatemala y otras carreras de 10k y 5k.
EPS en Aventura Hospital and Medical Center de Miami, Florida; Laboratorio de Ciencias del Deporte en la Universidad de Greenwich, Inglaterra; Clínica Nutrevive de Madrid, España; en Hospital Roosevelt, INCAN y UNICAR de Guatemala. Actualmente, presta servicios en Hospital Herrera Llerandi y en D’ Nutrition.
Publicado el 04/05/2020
La vida transcurría con la normalidad de siempre, con una rutina que considerabas la mejor para tu vida y luego, para la sorpresa de todos apareció la pandemia de COVID-19, que causó el aislamiento obligatorio en nuestras casas y el distanciamiento físico, así, en pocos días la rutina que traías ... Continuar Leyendo
Publicado el 19/03/2020
EN ESTA CRISIS, FORTALECE TU SISTEMA INMUNE La Organización Mundial de la Salud –OMS- declaró que el Coronavirus es una PANDEMIA, en consecuencia, toda la humanidad está expuesta a ese virus, por ese motivo y como nutricionista, mi propósito en este artículo, es abordar un aspecto importante para protegernos de ... Continuar Leyendo
Publicado el 30/01/2020
En las tradicionales celebraciones de fin de año probablemente te pasaste en las cantidades de las comidas debido a la variedad de bebidas y multitud de delicias culinarias, ¡claro! esto no es de extrañar, sin embargo, la báscula te descubre con un poco más de peso y la ropa la ... Continuar Leyendo
Publicado el 17/10/2019
El cáncer es una de las enfermedades con mayor presencia en la población y todos debemos prevenir, sin embargo, las causas son numerosas y no totalmente conocidas. Existen causas endógenas, relacionadas con la herencia genética de los individuos, así como causas exógenas, entre las que se encuentra factores ambientales como ... Continuar Leyendo
Publicado el 25/07/2019
La etiqueta nutricional es una herramienta valiosa para ayudar al consumidor a tomar decisiones conscientes a la hora de elegir un producto con el fin de mejorar su calidad de vida. El etiquetado nutricional se entiende como la descripción destinada a informar al consumidor sobre las propiedades nutrimentales de un ... Continuar Leyendo
Publicado el 18/06/2019
Muchas personas tienen el hábito que después de cenar vuelven a tener hambre, esto ocurre generalmente para calmar la ansiedad en lo que duermen, y durante ese lapso, toman una pequeña refacción o vuelven a cenar, al extremo que lo consideran normal sin ser conscientes de esto. Algunos ejemplos, cuando ... Continuar Leyendo
Publicado el 18/06/2019
Las hormonas son moléculas de diversa naturaleza que se producen en las glándulas secretoras o endocrinas, y estas cuando trabajan juntamente con el sistema nervioso, son las responsables de que actuemos, sintamos y pensemos tal y como lo hacemos en todo momento de nuestra vida. Los distintos tipos de hormonas ... Continuar Leyendo
Publicado el 30/05/2019
El fitness es un estilo de vida que en la actualidad muchas personas quieren adoptar, porque persiguen bienestar, energía, salud y sentirse a gusto. Ante esa necesidad inician nuevas experiencias, como inscribirse en un gimnasio para ser parte de un equipo de fútbol, corredores, basketbol, de ciclistas, entre tantas otras ... Continuar Leyendo
Publicado el 24/05/2019
La hora de la comida es de los momentos que más compartimos con nuestra pareja ya sea novio, esposo, amistad, padres o hermano y por ello prestar atención a lo que cocinamos y comemos en pareja es indispensable para mantener la buena relación con la comida como con la pareja ... Continuar Leyendo
Publicado el 25/03/2019
Históricamente, el trigo ha sido esencial en el régimen alimenticio de la humanidad y, en consecuencia, el gluten, porque el gluten es la proteína de trigo, cebada, centeno y sus derivados. El gluten está compuesto de 2 tipos de proteínas: gliadina y glutenina. Estas proteínas están compuestas de aminoácidos que ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
A pesar que Guatemala es el país de la eterna primavera vivimos gran parte de los meses con un clima variable, por ese motivo tenemos días soleados así como días de mucha lluvia y otros con demasiado frío. Para que nuestro cuerpo soporte estos cambios frecuentes del clima y vivir ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
Las legumbres son un tipo de leguminosas que se cosechan únicamente para obtener la semilla seca. Las podemos encontrar en diferentes tipos como los frijoles, lentejas, arvejas, garbanzos, entre otros. Las legumbres por lo general son omitidas en la dieta del deportista no obstante son un gran alimento, fundamentalmente porque ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
El desayuno es la primera comida del día y por lo mismo es de los tiempos de comida más importantes del día. El desayuno ayuda a romper el ayuno tras siete o diez horas sin comer y por lo mismo el cuerpo está con niveles bajos de glucosa (azúcar). El ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
Ejercicio y actividad física no son exactamente lo mismo, por lo tanto, es importante conocer sus diferencias y sus beneficios, especialmente determinar en cuál de los dos te encuentras y los efectos en tu estilo de vida saludable. Como bien sabes, a menudo se presentan obstáculos que parecen impedir que ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
Todo lo bueno llega a su fin, y este es el caso del mes de fútbol que nos regaló el Mundial. Para que puedas disfrutar de la clausura y el último partido de la Copa, te comparto 3 deliciosas recetas para hacerle homenaje a la sede del Mundial y a ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
Hoy en día el auge de la diversidad de deportes que se practican a todo nivel, exige que a la par la nutrición deportiva también sea una rama especializada para cada deporte, porque la práctica del deporte implica mayores demandas de energía y nutrientes, por ese motivo, el deportista debe ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
Estamos en las puertas del mundial de fútbol Rusia 2018 y lo debemos disfrutar, porque es una época de mucha emoción y adrenalina compartida con amigos y familia, especialmente cuando juega nuestra selección favorita. Este tiempo de compartir conlleva a reuniones que por lo general, son acompañadas de comida con ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
Se acerca el día de nuestro héroe favorito, el día del padre, y él ¡merece ser consentido! La comida es una de las mejores formas de consentir a papá que tanto queremos, entonces ¿por qué no regalarle a papá un deliciosos banquete y al mismo tiempo cuidar de su salud? ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
El 10 de mayo se celebra el día de la madre, y aunque muchas veces pasamos horas y horas en búsqueda del regalo perfecto para ella que lo merece todo, terminamos sin encontrar algo ideal. Por eso, hoy quiero compartirte una receta deliciosa y fácil de hacer, para que puedas ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
COCINA SALUDABLE CON TU PAREJA Y PÁSALA BIEN El mes de febrero es conocido como el mes del Amor, del Cariño y la Amistad, por lo que es propicio reafirmar ese amor y afecto que sentimos por nuestros seres queridos. Una de las formas de mostrar ese amor ... Continuar Leyendo
Publicado el 11/02/2019
Los deportes aeróbicos son diversos, por lo que la nutrición en esos deportes requiere de un programa para cada especialidad en que se divide la actividad deportiva aeróbica, no obstante, existen generalidades comunes para todos esas especialidades. El ejercicio aeróbico requiere que los músculos trabajen a media intensidad durante prolongados ... Continuar Leyendo
Publicado el 11/02/2019
La recuperación después del ejercicio es muy importante y esencial para mantener y desarrollar la masa muscular fuerte, por esa razón cuando entrenes o hagas una actividad física, sin importar el nivel de exigencia que realices, debes dedicar tiempo para lograr tu recuperación. Existen muchos métodos para la recuperación del ... Continuar Leyendo
Publicado el 08/02/2019
Se acerca el Super Bowl y seguramente querrás disfrutarlo con tus amigos y amigas. Por eso, si eres de las personas que están intentando cuidar lo que comen en todo momento, te comparto estas recetas de super healthy bowls para que puedas disfrutar de una comida deliciosa sin preocuparte por ... Continuar Leyendo
Publicado el 08/02/2019
La alimentación infantil siempre ha sido un área importante y muy linda de la nutrición, porque el propósito de enseñar buenos hábitos alimenticios desde los primeros años de vida, requiere tener una habilidad especial de transmitir en el lenguaje de los pequeños, la importancia de alimentarse correctamente desde su corta ... Continuar Leyendo
Publicado el 08/02/2019
Son diversas las razones por la que una persona tras largos años de tener el hábito de fumar, toma la decisión de dejarlo, principalmente una de las razones suele ser por motivo de salud, debido a que el hábito de consumir tabaco es dañino para el organismo de toda persona, ... Continuar Leyendo
Publicado el 08/02/2019
En estos días las celebraciones las solemos disfrutar con buena compañía de amigos, familiares o compañeros de trabajo alrededor de las comidas, lo que es una tradición año tras año. Estas tradiciones involucran fiestas, reuniones y celebraciones con comidas copiosas y frescos altos en azúcar o bebidas alcohólicas. En la ... Continuar Leyendo
Publicado el 08/02/2019
¡Ya casi es Navidad! y en tu mesa no puede faltar la cena para compartir en familia y pasar un rato agradable. Hoy quiero compartirte una recetas para cocinar un pavo relleno exquisito y hacer un ponche de frutas sin azúcar ídeal para que puedas disfrutar de una cena deliciosa ... Continuar Leyendo
Publicado el 08/02/2019
El 14 de Noviembre es el Día Mundial de la Diabetes, establecido para hacer conciencia global sobre este mal que sufren millones de personas en el mundo y que cada día afecta a más individuos, lo cual es preocupante para todos los organismos dedicados al cuidado de la salud humana. ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Como bien sabes, el fin de año es una época asociada a los convivios, vida social y búsqueda de momentos felices con amigos y familiares, lo cual involucra variedad de galletas, chocolates, comidas, bebida, etc., etc., y por lo mismo, ¿eres de los que piensa que es imposible comer saludable ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
El calambre es una contracción o espasmo inesperado e involuntario, en uno o más músculos que por lo general, dura segundos o hasta varios minutos. En algunos casos son esporádicos y en otros muy frecuentes, pero aparte de las molestias que ocasionan en la actividad física, lo recomendable es atenderlos ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
El fiambre es un plato trdicional de Guatemala que se come el 1 de noviembre con el cual celebramos el Día de los Santos Hoy quiero compartirte algunas recomendaciones para preparar tu fiambre, para que puedas disfrutarlo sin perder la línea. Lo más importante es cuidar los ingredientes y textura ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Estamos a pocos días de celebrar el día de la independencia de nuestro país y con las celebraciones tenemos la oportunidad de comer deliciosos platillos de nuestra comida típica. Si estás cuidando tu línea y quieres darte estos gustos, aquí te comparto tres recetas para que disfrutes de comida, bebida ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
El magnesio es un mineral esencial y necesario para el adecuado funcionamiento del organismo y forma parte de diversas reacciones metabólicas que actúan sobre el sistema nervioso, en la formación de proteínas, siendo su principal función la relajación muscular. Este mineral tiene mucha importancia en la vida de los deportistas ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
La familia es una parte importante de la identidad personal. Así se dice, que somos lo que vemos y aprendemos por imitación en el hogar. Cuando se ve a los padres comer en la mesa de manera pausada y con alimentos sanos, los hijos tienden a imitarlos y a formar ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
La alimentación del deportista es tan importante como el entrenamiento, pues la nutrición es un factor clave para el rendimiento en cualquier deporte o actividad física. Por lo tanto, el entreno va de la mano con una correcta alimentación para alcanzar excelentes resultados en tu deporte o en tu actividad ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Año tras año atiendo profesionalmente a más pacientes que me visitan a la clínica de distintas nacionalidades y diferentes edades quienes sufren de presión arterial alta (hipertensión), lo cual es preocupante, pues la presión arterial alta, es considerada como el factor de mayor riesgo para padecer una enfermedad cardíaca, enfermedad ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Tanto hombres como mujeres deseamos tener un abdomen plano y tonificar músculo; mantenernos en forma y sentirnos bien, por ese motivo los gimnasios y centros deportivos se llenan de personas buscando quemar grasa corporal, sobre todo para obtener un abdomen plano. Esta sensación de seguridad y deseo por un abdomen ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
La práctica del deporte como una modalidad para hacer ejercicio, ahora mas que nunca está de moda, la muestra más elocuente es el calendario de carreras, de triatlón, campeonatos de fútbol, natación, gimnasia y de diversas disciplinas deportivas que no deja de crecer año tras año; sin embargo, afrontar una ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
El 17 de junio se celebra el “Día del padre” en Guatemala y por ese motivo me dirijo a quienes tienen la bendición y responsabilidad de la paternidad. Desde luego, esa función de ser padre se entiende que no es fácil, pues requiere de muchos sacrificios y limitaciones, especialmente del ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Lo que resta del 2017 trae varios feriados casi en cada mes, esto te permitirá tomar cortas vacaciones ya sea en la playa, en otros lugares del país, salir al extranjero o simplemente permanecer en casa, por lo que es necesario que tengas presente que esos descansos representan un cambio ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
El corazón es el músculo más importante del cuerpo humano y el órgano principal del aparato circulatorio, por eso es importante cuidar el corazón. Entre sus distintas funciones se encuentra una fundamental, que consiste en que las venas y arterias permiten transportar sangre hacia todos los tejidos y por ende ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Todos queremos vernos espectacular físicamente y esto es un objetivo saludable. Pero, para ello, debemos centrarnos en la buena alimentación y el ejercicio, evitando las dietas milagrosas, ya que adelgazar no es sinónimo de desnutrición. No utilices el verano como una excusa para pasar hambre o consumir suplementos que no ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Piensa en la ultima noche que dormiste mas de 8 horas profundamente… ¿como te sentiste al siguiente dia? Dormir bien es uno de los mayores placeres de la vida, y es tan importante como lo es comer saludable y hacer ejercicio. Sin embargo, por muy reconfortante y bien que haga ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Como deportista tienes objetivos y necesidades personales que deseas cumplir, tales como mejorar tu rendimiento, bajar el porcentaje de grasa, aumentar masa muscular, rehidratarte, recuperarte rápido y mejorar tus marcas personales. En el mercado puedes encontrar diversidad de bebidas energizantes y bebidas isotónicas para tu nutrición deportiva, que debido al ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
La principal propiedad de las bebidas hidratantes es recomponer las energías perdidas por el ejercicio y se recomienda que se consuman antes y durante tu rutina. A veces no sabemos cuál comprar o no nos gustan los sabores que las diferentes marcas nos ofrecen, por eso aquí te comparto 3 ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Por lo general el refrigerador siempre es un liberador de estrés cuando llegamos a casa, pues la mayoría encontramos placer al comer algún snack o comida al nada más abrir la refri, pero ¿has pensado que así como es tu mejor relajante, también es quien te lleva a sumar libras ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
El año pasado te compartí recetas para preparar platillos especiales para el día del cariño, puedes verla aquí. Este año te quiero compartir unas recetas de postres saludables, espero las disfrutes. Si deseas mantener un estilo de vida saludable debes cuidar lo que comes, en especial los postres, ya que ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Estamos en el inicio de un nuevo año y todos deseamos un estilo de vida saludable, pero esto requiere un equilibrio en todas las áreas de la vida, tales como lo social, familiar, mental, el ejercicio y la buena alimentación. Sin embargo veo con frecuencia a algunos pacientes que entre ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Para las fechas más bonitas del año te comparto unas recetas de galletas nutritivas muy ricas para regalar y alegrar en esta temporada de compartir. Recetas de galletas de zanahoria INGREDIENTES 4 tazas harina integral, 3 cdas polvo de hornear, 1/2 cda sal, 2 tazas zanahoria rallada, 2 cdas ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Cuando nos acercamos al fin de año, nos rodeamos de días festivos, la salud y el peso es algo que podemos dar por sentado fácilmente y cuando llegamos a enero nos es difícil creer que hemos pasado todas estas fechas sin pensar lo que hemos comido o bebido y la ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Gran parte de la población a nivel mundial depende de una bebida perfecta para iniciar un buen día, poder combatir el cansancio y fatiga ¿sabes cuál es?… ¡Sí !una taza de cafe! Hoy en día una taza de cafe además de tener un sabor que gusta a mucha personas, también ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
El cuidado de los huesos es muy importante, porque, además de servir de sostén a nuestro organismo, en su interior se halla la medula ósea, donde se forma la mayor parte de las células de la sangre. El cuidado de los huesos es importante, junto con el riñón, intestino y ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Los carbohidratos son un grupo de alimentos indispensables en la alimentación de toda persona, porque constituyen la principal fuente de energía en el organismo, es decir, son el equivalente a la gasolina para un motor. Sin embargo, es importante aprender a comerlos en su preparación y cantidad adecuada, para evitar ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Ningún alimento o dieta puede prevenir la aparición del cáncer de mama. Sin embargo, algunos alimentos pueden hacer que el cuerpo esté lo más sano posible para fortalecer el sistema inmunitario y evitar el riesgo de padecer de cáncer de mama. No existe evidencia científicamente comprobada que un alimento por ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Happy halloween! Disfruta de un pie de calabaza este 31 con tus amigos o en familia siguiendo esta receta sencilla hecha con harina integral y Stevia® Ingredientes 1 Molde de 24 cm de diámetro. 250 gramos de calabaza cruda y bien triturada o rallada. 4 huevos 100 g de ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
¡Feliz 15 de septiembre! Te comparto una receta de un platillo muy típico de Guate, ¡las enchiladas! Eso sí saludables. La enchilada, es una comida típica de feria de Guatemala, rica en nutrientes con gran variedad de colores y de mucho alimento, debido a que cuenta con diversos grupos de ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
El ciclismo es un deporte que por lo general se practica bajo el sol, a altas o bajas temperaturas y largas distancias, por lo que el organismo de un ciclista sufre pérdida de líquidos a través de la transpiración y al exhalar el aire. Durante la práctica, el ciclista puede ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
La familia es una parte importante de la identidad personal, se dice que somos lo que vemos y aprendemos por imitación en el hogar. Cuando se ve a los padres comer en la mesa de manera pausada y con alimentos sanos, los hijos tienden a imitarlos y a formar el ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
En ocasiones nos acostumbrados a las viejas rutinas de ejercicios, caemos en desánimo y frustración al no lograr nuestros objetivos, si te sientes de esta forma, te comparto estas frases para motivarte a seguir adelante con las que aprenderás a no rendirte fácilmente. No puedes ponerte límites. Cuanto más sueñes, ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Te cuento que no existe un menú perfecto que encaje para todos los atletas, pero si hay reglas que puedes seguir en tu guía de entrenamiento de triatlón y que debes tomar en cuenta 24 horas previas a la competencia. Hidrátate Bebe aguas energizantes o con electrolitos. Bebe líquidos con ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
La vida actual presenta diversos escenarios que prácticamente nos obligan a comer en restaurantes, uno de los motivos son las reuniones de trabajo, otro, la dificultad de trasladarse a casa al mediodía por la distancia del centro de trabajo y, por último, es un medio para compartir con la familia ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Si eres una persona que pasa mucho tiempo en el trabajo, seguramente padeces de tensión y estrés. Para combatirlo te presento esta serie de estiramientos para hacer en el trabajo a la hora de almuerzo, durarán menos de 5 minutos y te harán sentir mejor. ? Para recibir asesoría profesional ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Toda mujer al ser mamá emprende un viaje donde cada día aprende nuevas estrategias para poder vivir de forma simple y a la vez eficaz y optimizar su tiempo y dar lo mejor a un hogar lleno de amor, felicidad y salud. Como regalo del día de las madres quiero ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Las proteínas son fuente esencial de la nutrición deportiva y para toda persona activa; sin embargo, debido a la mala información se induce a ingerir grandes cantidades de proteínas para resolver los problemas de grosor de cintura, estilizar piernas, aumentar el volumen de los pectorales, y mejor condición física, etc., ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
El interés de las personas por hacer ejercicio físico o un deporte es de vital importancia en los tiempos actuales. Por esa razón, el ejercicio o el deporte debe practicarse en condiciones adecuadas, para que cada persona obtenga en forma efectiva resultados positivos para su salud. Es cierto que el ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
Hoy en día constantemente escuchamos hablar sobre lo malo que son los carbohidratos, que estos perjudican la salud y también aumentan el peso. Por esta mala fama se ha desarrollado miedo a consumirlos, es decir, se ha generalizado a todos los carbohidratos, cuando en realidad lo más importante es SABER ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
Estamos a las puertas de las vacaciones y del inicio de la estación más deseada por la mayoría, el verano con su calor. Todos soñamos con estas merecidas vacaciones y comenzamos a planear nuestras jornadas de ocio y descanso. En esta época, también surge con gran fuerza: La Operación Traje ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
Es ampliamente reconocida la función del yoga como promotor saludable y de la calidad de vida del individuo, razón por la cual en el siglo veintiuno se incrementa cada vez más el interés por la práctica de alguna actividad física. Pero también existe plena conciencia que la adecuada alimentación a ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
En la actualidad existe una creciente demanda de profesionales cualificados tanto en el área de nutrición clínica como en el contexto deportivo y de entrenamiento, ya sea para deportes individuales, colectivos, de combate etc. Haber elegido la Escuela Universitaria Real Madrid-Universidad Europea para continuar mis estudios de nutrición, fue una ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
El día del cariño es el momento apropiado para pensar en el amor que hay en tu vida. No sólo el amor romántico, sino también la conexión con los amigos, familiares, compañeros de trabajo y de toda persona especial e incluso las mascotas. Dar y recibir amor es una necesidad ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
Actualmente, el deportista vive en un mundo lleno de actividades de diversa naturaleza, que prácticamente lo obliga a estar ocupado y de esa cuenta, se olvida del descanso en su rutina de ejercicios. Por esa razón, hoy nos referimos a los beneficios del descanso. La Organización Mundial de la Salud ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
En diciembre, nos pasamos un poco con las comidas y sus cantidades debido a las tradicionales celebraciones con comidas copiosas, bebidas y multitud de delicias culinarias, no es de extrañarnos que en enero la báscula nos descubra con un poco más de peso y tengamos la necesidad de adelgazar. Para ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
Una de las metas principales que nos fijamos al inicio de cada año es planificar loncheras nutritivas, comer saludable y hacer ejercicio. En mí experiencia profesional he visto que esto suele suceder año tras año, pero sostener este estilo de vida es muy difícil, especialmente para la mayoría de los ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
Durante años el chocolate ha sido un producto alimenticio popular que millones de personas disfrutan todos los días, gracias a su sabor único, rico y dulce. Sin embargo, el chocolate ha tenido gran controversia porque existe una mala reputación, pues muchos dicen que aumenta de peso y perjudica la salud, ... Continuar Leyendo
Publicado el 05/02/2019
Muchas personas están con el deseo de iniciar un plan de entrenamiento para bajar de peso; sin embargo debido a la diversidad de deportes y ejercicios que existen, desconocen qué tipo de ejercicio realizar con el objetivo de bajar de peso, mejorar fuerza, ganar aire y desarrollar una buena condición ... Continuar Leyendo
Publicado el 05/02/2019
La comida saludable en diciembre pasa a segundo plano debido a las celebraciones de navidad y año nuevo, en la mayoría de personas aparecen sentimientos que las llevan a compartir en convivios, reuniones por la culminación de proyectos, la navidad, las fiestas de año nuevo y muchas celebraciones con los ... Continuar Leyendo
Publicado el 05/02/2019
Viajar es una de las mayores fuentes de bienestar, cambio y crecimiento que existen. Es por eso que te comparto una guía alimenticia fácil de mantener para evitar el temido sobrepeso. Mi experiencia como nutricionista, me ha permitido observar la voluntad y decisión de pacientes de elegir en los parques ... Continuar Leyendo
Publicado el 29/01/2019
Si te mueves en el mundo del deporte es probable que hayas escuchado hablar sobre la ventana anabólica y su importancia en el ejercicio. Son múltiples las teorías que se conocen acerca de este concepto, muchas de ellas confusas y equívocas, por lo que hoy, te explicaré sobre qué trata. ... Continuar Leyendo
Publicado el 29/01/2019
El consumo de cerveza es común en diversidad de reuniones sociales, por lo que se trata de una de las bebidas más populares, ya que se suele tomar en toda época del año como acompañante de comidas o de forma social especialmente en verano. Entre los consumidores de cerveza muchos ... Continuar Leyendo
Publicado el 29/01/2019
El ejercicio es un hábito saludable que afecta a nivel emocional, mental y físico, por ello te explicaré cómo incorporar el ejercicio en tu estilo de vida, ya que año tras año, las estadísticas muestran que si no se tiene este hábito incorporado desde pequeños, después de tres semanas de ... Continuar Leyendo
Publicado el 28/01/2019
Existen diversas opiniones sobre las causas de la acumulación de grasa corporal que ocasionan enfermedades por sobrepeso o incomodidad con el propio cuerpo. Es por esto por lo que te comparto 9 razones que quizá no conocías que te evitan perder peso. La comida chatarra El consumo de comida de ... Continuar Leyendo
Publicado el 28/01/2019
Las maratones o carreras como la Global Energy Race hacen que tus músculos empleen una mezcla de grasas y carbohidratos para producir energía. Es por eso que te comparto una guía de alimentación para poder optimizar tu rendimiento en la carrera y disfrutarla al máximo. 12 Horas antes de las ... Continuar Leyendo
Publicado el 28/01/2019
Indudablemente las emociones juegan un papel importante en la vida, ya sean positivas o negativas, sin embargo para los efectos del presente artículo, nos enfocamos especialmente en las emociones negativas, porque desde el punto de vista de la nutrición, éstas por lo general provocan lo que se llama ¨comer emocionalmente,¨ ... Continuar Leyendo
Publicado el 28/01/2019
Nuestra rutina diaria en ocasiones nos lleva a pasar horas en nuestros asientos de trabajo o estudio, además por motivos de la violencia rara vez caminamos hacia nuestro destino, esto repercute en nuestra salud y puede hacernos caer en dietas extremas. También pretendemos adoptar estilos de vida saludables, cuando vemos ... Continuar Leyendo
Publicado el 28/01/2019
Para aquellos que tras muchos días, semanas y meses de entrenamiento, muchos kilómetros recorridos sobre el asfalto y los tennis desgastados, esperan que el día de la carrera nada debiera salir mal, deben conocer que para lograr ese propósito, es indispensable tomar en cuenta todos los factores que incluye esa ... Continuar Leyendo
Publicado el 16/01/2019
Por lo general la mayoría de personas no saben cual es su peso adecuado para gozar de una buena salud. Al respecto, lo primero que debes saber, es que el peso adecuado se basa en proporción a la edad y estatura. En consecuencia, la preocupación no debe ser alrededor de ... Continuar Leyendo
Publicado el 16/01/2019
Las exigencias de la vida actual han transformado los hábitos tradicionales sobre la alimentación, es así, como hoy en día, es común que no tengamos tiempo durante la mañana para preparar un gran desayuno. Los cereales industriales son una opción rápida y sin complicaciones, por lo que muchas personas dependen ... Continuar Leyendo
Publicado el 08/01/2019
La alimentación balanceada se logra a través de la selección de alimentos de todos los grupos, según las necesidades individuales, basada en la estatura, peso, género, edad, actividad física y enfermedades si se padece alguna. De esta manera se logra estar bien nutrido y evitar llegar a los extremos de ... Continuar Leyendo
Publicado el 05/12/2015
Cada diciembre se repite la misma historia… días festivos, convivios y viandas con amigos o familiares… y en ellas, no faltan las comidas tradicionales de navidad, traguitos y snacks llenos de dulces y alimentos grasos perjudiciales para la salud. Te aconsejamos que disfrutes las actividades de fin de año porque ... Continuar Leyendo
Doris Lopez MS
