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Publicado el 05/02/2019
La comida saludable en diciembre pasa a segundo plano debido a las celebraciones de navidad y año nuevo, en la mayoría de personas aparecen sentimientos que las llevan a compartir en convivios, reuniones por la culminación de proyectos, la navidad, las fiestas de año nuevo y muchas celebraciones con los seres queridos.
En todas esas convivencias se sirven variedad de alimentos, dulces y productos propios de la época y desde luego, todos estamos tentados a participar de esas delicias dejando a un lado la comida saludable. Si usted es de las personas que espera con ansiedad la celebraciones de fin de año para comer, no solamente de todos los productos sino también en grandes cantidades, debe tener cuidado.
Si usted es de las personas que se fijaron la meta de estar saludable durante el año, o bien, es de las personas que no se propusieron metas saludables, tenga cuidado con los alimentos y bebidas altos en calorías
• El estar bajo una cena o reunión con exceso de delicias y poca comida saludable afecta tanto a la estética, como la salud. Piense en servirse la cantidad de un plato normal o pequeño. Si va a comer tamal elija solo uno y acompañe con guarnición de vegetales y un vaso de ponche y el resto de agua y no acompañar con pan blanco al ser no ser una comida saludable. En caso de comer pavo o pierna, hornearla y servir una porción moderada alrededor de 6 onzas, siempre acompañe con vegetales y un poco de puré. Evite comer todos los postres, elija sabiamente el que más le guste y que sea pequeño…. lo más importante es concentrarse en compartir con las demás personas.
• No llegue a las reuniones con el estómago vacío aunque crea que dejar de comer un tiempo le ahorra calorías y así comer lo que quiera en la reunión, no es conveniente saltarse ningún tiempo de comida porque al final termina comiendo más.
• Si es invitado o anfitrión, ofrezca servir una comida saludable, aquí te comparto los 5 alimentos imprescindibles en tu dieta para darte algunas ideas. Esta estrategia no sólo le da una buena opción a otras personas de comer comida saludable, pero sobre todo a usted le asegura tener un buen plato.
• Evite el exceso de alcohol y aperitivos para no consumir muchas calorías. Si desea tomar alcohol pida lo más dos copas de vino o cervezas y el alcohol con mineral y hielos.
• No se olvide hacer ejercicio, deporte o alguna actividad física, si necesitas ideas para ejercitarte visita mi publicación de la importancia del ejercicio aeróbico y anaeróbico, pues lo ayuda a mantenerse saludable, oxigenarse y evitar ganar peso con las comidas navideñas.
Publicado el 18/10/2021
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Publicado el 18/10/2021
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Publicado el 12/02/2019
A pesar que Guatemala es el país de la eterna primavera vivimos gran parte de los meses con un clima variable, por ese motivo tenemos días soleados así como días de mucha lluvia y otros con demasiado frío. Para que nuestro cuerpo soporte estos cambios frecuentes del clima y vivir ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
Las legumbres son un tipo de leguminosas que se cosechan únicamente para obtener la semilla seca. Las podemos encontrar en diferentes tipos como los frijoles, lentejas, arvejas, garbanzos, entre otros. Las legumbres por lo general son omitidas en la dieta del deportista no obstante son un gran alimento, fundamentalmente porque ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
Todo lo bueno llega a su fin, y este es el caso del mes de fútbol que nos regaló el Mundial. Para que puedas disfrutar de la clausura y el último partido de la Copa, te comparto 3 deliciosas recetas para hacerle homenaje a la sede del Mundial y a ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
Estamos en las puertas del mundial de fútbol Rusia 2018 y lo debemos disfrutar, porque es una época de mucha emoción y adrenalina compartida con amigos y familia, especialmente cuando juega nuestra selección favorita. Este tiempo de compartir conlleva a reuniones que por lo general, son acompañadas de comida con ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
Se acerca el día de nuestro héroe favorito, el día del padre, y él ¡merece ser consentido! La comida es una de las mejores formas de consentir a papá que tanto queremos, entonces ¿por qué no regalarle a papá un deliciosos banquete y al mismo tiempo cuidar de su salud? ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
El 10 de mayo se celebra el día de la madre, y aunque muchas veces pasamos horas y horas en búsqueda del regalo perfecto para ella que lo merece todo, terminamos sin encontrar algo ideal. Por eso, hoy quiero compartirte una receta deliciosa y fácil de hacer, para que puedas ... Continuar Leyendo
Publicado el 12/02/2019
COCINA SALUDABLE CON TU PAREJA Y PÁSALA BIEN El mes de febrero es conocido como el mes del Amor, del Cariño y la Amistad, por lo que es propicio reafirmar ese amor y afecto que sentimos por nuestros seres queridos. Una de las formas de mostrar ese amor ... Continuar Leyendo
Publicado el 08/02/2019
Se acerca el Super Bowl y seguramente querrás disfrutarlo con tus amigos y amigas. Por eso, si eres de las personas que están intentando cuidar lo que comen en todo momento, te comparto estas recetas de super healthy bowls para que puedas disfrutar de una comida deliciosa sin preocuparte por ... Continuar Leyendo
Publicado el 08/02/2019
¡Ya casi es Navidad! y en tu mesa no puede faltar la cena para compartir en familia y pasar un rato agradable. Hoy quiero compartirte una recetas para cocinar un pavo relleno exquisito y hacer un ponche de frutas sin azúcar ídeal para que puedas disfrutar de una cena deliciosa ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
El fiambre es un plato trdicional de Guatemala que se come el 1 de noviembre con el cual celebramos el Día de los Santos Hoy quiero compartirte algunas recomendaciones para preparar tu fiambre, para que puedas disfrutarlo sin perder la línea. Lo más importante es cuidar los ingredientes y textura ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Estamos a pocos días de celebrar el día de la independencia de nuestro país y con las celebraciones tenemos la oportunidad de comer deliciosos platillos de nuestra comida típica. Si estás cuidando tu línea y quieres darte estos gustos, aquí te comparto tres recetas para que disfrutes de comida, bebida ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Todos queremos vernos espectacular físicamente y esto es un objetivo saludable. Pero, para ello, debemos centrarnos en la buena alimentación y el ejercicio, evitando las dietas milagrosas, ya que adelgazar no es sinónimo de desnutrición. No utilices el verano como una excusa para pasar hambre o consumir suplementos que no ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
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Publicado el 07/02/2019
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Publicado el 07/02/2019
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Publicado el 07/02/2019
Para las fechas más bonitas del año te comparto unas recetas de galletas nutritivas muy ricas para regalar y alegrar en esta temporada de compartir. Recetas de galletas de zanahoria INGREDIENTES 4 tazas harina integral, 3 cdas polvo de hornear, 1/2 cda sal, 2 tazas zanahoria rallada, 2 cdas ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
Happy halloween! Disfruta de un pie de calabaza este 31 con tus amigos o en familia siguiendo esta receta sencilla hecha con harina integral y Stevia® Ingredientes 1 Molde de 24 cm de diámetro. 250 gramos de calabaza cruda y bien triturada o rallada. 4 huevos 100 g de ... Continuar Leyendo
Publicado el 07/02/2019
¡Feliz 15 de septiembre! Te comparto una receta de un platillo muy típico de Guate, ¡las enchiladas! Eso sí saludables. La enchilada, es una comida típica de feria de Guatemala, rica en nutrientes con gran variedad de colores y de mucho alimento, debido a que cuenta con diversos grupos de ... Continuar Leyendo
Publicado el 06/02/2019
El día del cariño es el momento apropiado para pensar en el amor que hay en tu vida. No sólo el amor romántico, sino también la conexión con los amigos, familiares, compañeros de trabajo y de toda persona especial e incluso las mascotas. Dar y recibir amor es una necesidad ... Continuar Leyendo
Doris Lopez MS